はいたーい

また寒い日が続いておりますが、

皆様いかがお過ごしですか？

寒さ対策を欠かさず体調には

お気を付け下さいませ

本日、料飲玉城がお届けしますのは

宴会ビュッフェのご紹介でございます

年末年始は忘新年会のご予約を

多く頂いております

忘新年会のお料理には卓料理・会席料理・ビュッフェ形式と

様々なプランがございますが、

本日はその中から、ビュッフェ形式のお料理の一部を

ご紹介致します

以前、ビュッフェ形式で提供しているお造りは

ご紹介致しましたので、

今回は、前菜をご紹介致します

まずはこちら！

ロブスターと魚介のアボガドタルタル

ロブスターをふんだんに使用し、

見た目も豪華

アボガドのソースと魚介の相性も抜群

お次は

クラゲのシークワサー甘酢漬け 柿の器盛り

旬の柿の器がとても素敵で

お客様にも大好評でした

もちろんこの他にも前菜はございます

ゆがふいんのシェフの魅せるお料理を

是非、素敵な宴とともにお楽しみ下さいませ

新年会のご予約もまだまだ承っております

お気軽にご連絡くださいませ

本日も皆様のお越しを

スタッフ一同心よりお待ちしております

ホテルゆがふいんおきなわ