2018.08.16
お知らせ , レストラン [ 心彩身 ]
“ラフテー”と“豚の角煮”の違いは、、、
はいたい
広報担当です。
昨日は、天気がどんどん悪化し、
「まるで台風みたい！」
なんて騒いでいたら、
まさかの台風18号発生。
心の準備もできていない台風対応となりました。
本日も、まだまだ風が強いですので、
お出かけの際にはお気をつけください
さてさて、沖縄料理のプチ情報です。
沖縄料理の代表格 ラフテー
豚の角煮とどう違うのご存知ですか？
どちらも材料は豚バラ肉ですが、
ラフテーは”皮つき”を使うのが一番の違いだそうです。
さらに、煮込む際に泡盛とカツオ出汁を使うのもラフテーならでは。
豚肉×泡盛で美味しく仕上げた、
まさに沖縄料理を代表するメニューなんですよ。
ホテルゆがふいんおきなわでは、
夏の期間、
ディナータイムに人気の沖縄料理をご用意しております。
ラフテーのほか、
沖縄そば、もずく天ぷら、じーまーみ豆腐、
ぐるくんのから揚げなど
沖縄料理の人気メニューをご用意しております。
是非ご家族でお越しください。
詳しくは、こちらをご覧ください。
0120-48-9875
